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唐培里儂2012年份香檳 0.75L

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季節描述:對釀酒業而言,2012年充滿矛盾因素,最終催生出的年份傑作成功克服了多重挑戰。大自然的變幻莫測,充分體現於葡萄種植園遭遇的一系列氣候變化中:冬季和春季的霜凍、暴雨、葡萄樹開花時經歷的冰雹和寒潮,以及夏季的極強熱浪。隨後,溫暖而乾燥的氣候終於緩解了行業對於葡萄健康狀況的擔憂,並促使葡萄果實順利成熟。採收啟動時間從9月10日延伸至26日,視各地塊的不同情形而定。葡萄果實的品嘗帶來十分可喜的期待,清新感和豐盈感之間達到了完美平衡。

香氣:飽滿而多變的氣味中,先是花朵與水果融合的香味,隨後漸漸透出植物和礦物的氣息。酒體纏綿微妙,從白色花朵和甘美杏子粉末般的香氣,過渡到大黃和薄荷的清新意味,再到灰塵的礦物感,一步步撩動心弦...呈現白胡椒香味。
味道:充沛的活力主宰著口感。熱情的開場之後,酒體迅速變得澎湃激昂,隨後以噴湧的氣泡和振奮感,無比真實地爆發開來。酒體以酸而苦的滋味為焦點,餘味之中,是滲透力極強的緊張感,富有生薑、煙草,以及溫潤踏實的氣息。
容量:0.75L
產地:法國
酒精度:12.5%

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