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酩悅粉紅香檳(IMPÉRIAL) 0.75L

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酩悅粉紅香檳(IMPÉRIAL)
天然、燦爛、誘人。一款充滿誘惑力的香檳。

容量:0.75L
產地:法國香檳區
甜度:9g/L(天然乾型)
葡萄採購:基酒採用盲品法挑選,不考慮其來源。
儲存:20-30%(1至3年)
熟化:在酒窖熟成 21 個月
混合配比:黑皮諾的飽和度(40-50%,其中紅酒佔10%)和蔓尼耶的(30-40%,其中紅酒佔10%)圓潤度,最後是夏多內(10-20%)的優雅度。
最終口感:飽和度與圓滿度。紅色水果的多汁和持久濃香:草莓、覆盆子、紅漿果樹。桃的多汁和集中。微妙的薄荷清香。
釀酒工藝:非氧化釀造法,全程採用不銹鋼發酵和系統性的抗氧化保護,以保留原始的果香。100%蘋果酸-乳酸發酵,軟化酸度,讓酒體更圓滿。長時間含渣熟成,使泡沫更細膩,實現天鵝絨般的質感。

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